Thailand dikenal dengan keberagaman kuliner yang menggugah selera. Melansir dari laman gowest2019, tak hanya menawarkan cita rasa yang unik, namun juga berbagai pilihan makanan halal yang cocok untuk wisatawan Muslim.
Untuk kamu yang ingin merasakan kuliner otentik Thailand sambil tetap menjaga prinsip halal, berikut adalah beberapa tips wisata kuliner yang wajib dicoba!
Tom Yum
Tom Yum adalah salah satu sup khas Thailand yang terkenal di seluruh dunia. Sup ini memiliki rasa pedas dan asam yang khas, terbuat dari kaldu udang atau ayam dengan rempah-rempah seperti serai, daun jeruk, dan cabai.
Untuk versi halal, pastikan memilih restoran yang menyediakan menu Tom Yum dengan bahan-bahan yang sesuai, seperti ayam atau tahu, dan tanpa alkohol.
Pad Thai
Pad Thai adalah hidangan mie goreng yang menjadi salah satu ikon kuliner Thailand. Dengan bahan utama mie beras, telur, tauge, dan kacang tanah, Pad Thai disajikan dengan cita rasa manis, asam, dan gurih.
Banyak restoran halal di Thailand yang menyajikan Pad Thai menggunakan bahan yang sesuai dengan standar halal, jadi jangan ragu untuk mencobanya.
Satay
Satay (atau sate) adalah hidangan daging yang dipanggang dan biasanya disajikan dengan saus kacang. Di Thailand, sate biasanya dibuat dari ayam, sapi, atau kambing. Pastikan untuk mencari penjual sate yang menyajikan daging halal dan bebas dari bahan non-halal.
Satay halal bisa ditemukan di pasar malam atau restoran-restoran lokal yang mematuhi aturan halal.
Khao Soi
Khao Soi adalah hidangan mie kari khas Thailand utara. Mie telur yang lembut disiram dengan kuah kari santan yang kaya rasa dan biasanya disajikan dengan ayam atau sapi. Untuk menikmati hidangan ini dengan cara yang halal, pastikan memilih tempat makan yang menggunakan ayam halal dan tidak mengandung bahan non-halal seperti babi.
Mango Sticky Rice
Untuk menutup makanmu, jangan lewatkan makanan penutup khas Thailand. Mango Sticky Rice adalah pilihan sempurna untuk pencuci mulut. Dengan ketan manis yang dipadukan dengan irisan mangga segar dan susu kelapa, makanan ini 100% halal dan menggugah selera.
Saat berkunjung ke Thailand, pastikan untuk mencari restoran yang memiliki sertifikasi halal. Di kota besar seperti Bangkok, Chiang Mai, dan Phuket, terdapat banyak restoran halal yang menawarkan makanan autentik Thailand.
Beberapa tempat populer yang memiliki menu halal di antaranya adalah restoran halal di sekitar Masjid Bangkok, serta kawasan wisata seperti Sukhumvit dan Hua Hin.
Wisata kuliner di Thailand menawarkan pengalaman yang tak terlupakan, bahkan bagi wisatawan Muslim yang mencari makanan halal. Dengan memilih tempat makan yang tepat dan memperhatikan bahan-bahan yang digunakan, kamu bisa menikmati hidangan khas Thailand yang lezat dan autentik.
Jangan lupa untuk selalu memeriksa sertifikasi halal dan meminta informasi lebih lanjut dari pelayan restoran untuk memastikan kehalalan makanan yang kamu nikmati. Selamat mencoba kuliner halal Thailand!